Vin-yl

Over Vin-yl x Boterhuis

Een intieme ontmoeting tussen wijn, muziek en smaak.

Tijdens Vin-yl x Boterhuis creëerde Vin-yl een kleinschalige proeverij waarin aandacht, rust en beleving centraal stonden. De wijnselectie bestond uit karaktervolle wijnen van onafhankelijke makers, zorgvuldig gekozen om zowel toegankelijk als gelaagd te zijn.

Het Boterhuis verzorgde een driegangenmenu, waarbij elke gang werd afgestemd op de wijn en de muziek van dat moment. De combinatie van gerecht, glas en plaat zorgde voor een vloeiende opbouw gedurende de avond, zonder dat één element de overhand nam.

Voor deze proeverij zijn we zelf afgereisd naar de Moezel, waar we de wijnmakers persoonlijk hebben ontmoet en hun wijnen ter plekke hebben geproefd. Op basis van deze bezoeken selecteerden we de wijnen die het karakter van de streek en de avond het beste vertaalden.

De muziek werd volledig op vinyl gedraaid en afgestemd op de historische setting van het Boterhuis ondersteunend aan het gesprek en het moment. Een setting waarin mensen bleven hangen, luisterden en proefden, en waar wijn en muziek elkaar in balans versterkten.